港人每人年飲4.5公升紅酒最愛法國貨 – 纵览中国-China In Perspective

美酒佳餚巡禮於2009年首辦，部份原因是要配合本港自2008年，豁免葡萄酒稅。七年過去，今年首8個月，進口及轉口量均大增，葡萄酒進口額便超逾65億港元，較去年升17%，轉口額高達27.9億港元，更飆升88.2%。港人飲酒量如葡萄酒，每年人均消耗量為4.5公升，較內地人多兩倍，但仍只及法國十份之一，故業界認為本地葡萄酒市場仍能持續增長。 巡禮每年都會有新搞作，今年便力推威士忌及手工啤酒等，但最主打的仍是葡萄酒。香港專業品酒協會主席周國明稱，根據IWSR年度葡萄酒市場研究，每年本港葡萄酒人均消耗量為4.5公升，較內地的1.3公升為多，但與世界平均水平相差甚遠，譬如法國人均飲用量為45.8公升，比港人高出9倍，認為葡萄酒市場仍有增長空間。 法國酒仍是本地葡萄酒主流，今年頭8個月，法國進口本港的葡萄酒達150萬升，總值4.2億元，佔本港葡萄酒進口量頭十位約6成，按年增長33.8%。香港紅酒協會會長張耀成稱，雖然港人對新世界酒的接受程度增加，但買中價酒8成仍選法國，約100多元葡萄酒則會選澳洲、智利、南非及西班牙等。 2011年是本地葡萄酒市場的高峰期，進口額高達97.9億元，張耀成指，當時業界錄得爆炸性增長，經營葡萄酒公司由700至800間增至3,000間，但現已回落至1,000間。不過，一直攀升的進口額，受內地打貪影響，在2012年及2013年錄得回落，2012年下降了17.7%，翌年再下跌0.4%，導致不少公司倒閉，屬業界的「調整年」，而進口額自去年起才再度回升。 不過，進口額曾回落，進口量卻未受影響，轉口量更從未錄得下跌。他解釋，因貴價酒銷量及售價均下跌，然而「飲酒嘅人仲係咁多」，令數量未有回落。2008年本港進口葡萄酒為3,000萬公升，轉口葡萄酒為700萬升；今年頭8個月進口量已逾4,000萬升，轉口量更增至1,800萬升，按年增長23.9%，其中屬本港轉口葡萄酒「大戶」的內地，轉口額便高達2.5億元。 他續指，以往內地人專買貴價酒，每支價值千元至10萬元不等，「佢哋買晒人哋酒莊酒窖嘅酒」，雖情況已不復見，但因現時內地中產消費冒起，約1,000元的中價酒開始大有市場。